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卓杨把切好的羔羊肉块放进玻璃大碗中，从抽屉里拿出五六个调料盒，仔细看了看标签，再打开盖子确认之后，才小心翼翼给羔羊肉撒上亮晶晶的盐。
他记得很清楚，柏丁大厨再三叮嘱，这样的精盐只需要两小勺，绝对不要放多。为了保证剂量不出现差池，卓杨索性将柏丁的小勺子拿了回来。
再挑出装黑胡椒的小罐子，撒上一些，犹豫了片刻后，又撒上了一些。卓杨戴上厨房用的一次性手套，把碗里的肉和调料抓匀。还记得第一次在柏丁那里学着这么做的时候，手心里又凉又滑的感觉怪怪的。
羔羊肉需要稍作腌制，柏丁说两个小时为最佳，但其实短点也无所谓，不是经典吃货，吃不出其中最细微的差异。所以，卓杨打算腌上半个小时，柏丁说绝对没问题。
对于卓杨来说，球场上即将到来的连番恶战，似乎并不比眼前这碗开始腌制的肉更重要。
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