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宋瑜觉得，云来客这些年来没能超过八仙楼的根本原因，还是在于这些海味虽然稀罕，但处理的味道很一般。
所以，哪怕诏县的有钱人再多，也不会经常过来吃，顶多就是有些时候过来图个新鲜罢了。
不过，这种评价，估摸着也只有宋瑜敢说出来了。
对于寻常人来说，这些食材听着就是高大上的，更不用说吃了，带着天然的滤镜，做的再难吃那也是自己的问题，而不是食物的问题。
沈珺听出宋瑜的意思，自然的问道：“娘子知道处理这些海味的方式？”
“自然。”她颔首：“不过，方才那些不仅仅是烹饪和处理的问题，本身食材便不是最好的，等日后去了府城，咱们买点儿好的食材，我做来给你尝尝，保证你吃着不腥不咸，美味的恨不得能将碗吞到肚子里。”
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