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    这时候一旁另一个评选人开口了：“俞先生真是准备充分。”

    坐在俞矗边上的是公馆菜的二厨，穿着一身唐装，不是很引人注意，个性安静。

    “数据需要严谨。”俞矗点头。

    就在几人聊着天的时候，这边已经送上了第一道菜进行试吃。

    这里的开胃小菜是早就放在桌上的，是以，端来的第一个菜就是渝派川菜代表之一：干烧岩鲤。

    渝派川菜用料大胆，材料翻新很快，并且带有淮扬菜和上海菜浓油赤酱的特点。


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