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说真的,小宴套着大宴来,袁州有些担心羊主厨体力。
此番大宴,准备了二十七道菜,大菜不少,像是什么玉黍鳜鱼,翡翠裙边,红梅珠香等等,好多都是御膳,袁州是见识了一番御膳的模样。
虽然菜很多,但是羊主厨控制的量很好,考虑到了在座的都是上了年纪的主厨,因此基本一道菜也就是一人两三口的量,二十七算是刚刚好。
很快菜就跟流水一样慢慢送上来了,偶尔麻先生也会跟袁州唠唠羊主厨某道菜采用的独特手法。
当然他大多说的是京菜,毕竟麻先生是知道的袁州的粤菜那已经是到达了顶峰了。
当然这也是因为麻先生已经很久没吃袁州做的粤菜了,不然他会发现其实顶峰还能再进一步,两步的,袁州就是正在朝着这个方向前进。
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