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袁州知道兔肉和獐子一样，肉质带酸性，而且如果兔子死后眼睛是闭上的还不能吃，这在古书上都有记载。
而袁州所做的兔子倒是没有这种担心，本来用蜂蜜代替白糖就在于蜂蜜的甜味并不突兀，但是甜味悠长，蜂蜜本身还会带有一些油脂的感觉，熏制后更加油光水滑，颜色艳丽。
忙碌完店里的事情，袁州这才有空去楼上休息，而这一休息就直接到了第二天一早，想着许久没有做灌汤包，袁州翻身爬起。
“稀里哗啦”的洗漱完毕，然后去跑步锻炼，这次出门也算是收到了锻炼的效果，是以袁州更加注重锻炼了。
休息几天再次开门，袁州的神情并没有改变，只不过心境变了一些，老御厨的身影还犹在眼前。
“呼，还是先做好眼前的事情。”袁州沉下心，开始认真的揉面。
“佳佳，你说老板开门没有？”申敏有些不安的问道。
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